Confiture Artisanale de Citron – poids net 220 grs

Découvrez ma délicieuse confiture artisanale de citron, préparée avec soin dans mon laboratoire à partir de citrons coupés en fine lamelles.

Ma recette est simple et authentique : j’utilise uniquement des ingrédients naturels de qualité supérieure, tels que le sucre, des fruits frais  le tout cuit dans une bassine en cuivre traditionnelle pour préserver toutes les saveurs et les bienfaits du citron.

Voici quelques caractéristiques de notre confiture artisanale de citron :

• Ingrédients naturels et de qualité supérieure : nous n’utilisons que des citron frais et du sucre pour garantir un goût authentique et savoureux.
• Cuisson traditionnelle en bassine en cuivre : nous utilisons une méthode de cuisson traditionnelle pour préserver toutes les saveurs et les bienfaits des fruits.
• Sans conservateurs ni colorants artificiels : notre confiture est exempte de conservateurs et de colorants artificiels pour garantir une expérience gustative pure et naturelle.
• Idéal pour les petits déjeuners et les desserts : notre confiture de citron est parfaite pour tartiner sur du pain frais ou pour accompagner des desserts comme le fromage blanc ou le yaourt.

Dégustez notre confiture artisanale de citron et laissez-vous séduire par son goût authentique et sa texture lisse et fondante en bouche. Un vrai régal pour les papilles !

Idée recette :

 Les sablés à la confiture de citron.

Ingrédients :

• 250g de farine
• 100g de beurre mou
• 80g de sucre
• 1 œuf
• 1 cuillère à soupe de lait
• 1 cuillère à soupe de sucre vanillé (facultatif)
• 1 pincée de sel
• 100g de confiture de citron (maison ou du commerce)
• Sucre glace (pour saupoudrer, facultatif)

Recette :

1. Préparer la pâte :

   • Dans un grand bol, mélangez le beurre mou avec le sucre et le sucre vanillé (si utilisé) jusqu’à ce que le mélange devienne crémeux.
   • Ajoutez l’œuf et le lait, puis mélangez bien.
   • Incorporez la farine et la pincée de sel. Mélangez jusqu’à obtention d’une pâte homogène.
   • Filmez la pâte et laissez-la reposer au réfrigérateur pendant 30 minutes.

2. Façonner les sablés :

   • Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
   • Farinez légèrement votre plan de travail et étalez la pâte sur environ 0,5 cm d’épaisseur.
   • Découpez des formes à l’aide d’un emporte-pièce de votre choix (cercle, étoile, etc.).
   • Déposez les sablés sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

3. Cuisson :

   • Enfournez les sablés pendant 12 à 15 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés sur les bords.
   • Laissez refroidir les sablés sur une grille.

4. Garnir avec la confiture de citron :

   • Une fois les sablés refroidis, étalez une fine couche de confiture de citron sur la moitié des sablés.
   • Recouvrez avec un autre sablé pour former des sandwichs.

5. Décoration (facultatif) :

   • Saupoudrez de sucre glace sur les sablés pour une touche sucrée et esthétique.

Les sablés à la confiture de citron sont parfaits pour le goûter ou en accompagnement d’un thé. Bon appétit !